Ahora como miembro accedé a cafés exclusivos, marketplace, cursos online, eventos y más!

Capacitate en café de especialidad

Te iniciamos y perfeccionamos en el mundo de café de especialidad desde cero.

Cursos Presenciales Cursos Online

Bienvenidos a Bold Academy

Nuestra misión es capacitar al consumidor final, a nuevos baristas y emprendedores en el mundo de café de especialidad siguiendo los parámetros de la Specialty Coffee Association.
Creamos esta academia debido a la necesidad del público que quiere aprender a consumir y preparar mejor café, y para ciertas personas que desean comenzar a profesionalizarse como baristas, o emprender una nueva cafetería de especialidad.


¡Bienvenidos!

Calendario de Próximos Cursos 2022

28 de Mayo de 2022 13:30 hs - Taller Presencial de Latte Art (Pte. Roca 533, Rosario)
2 de Junio de 2022 19 hs - Masterclass: Cómo montar tu cafetería de especialidad (ONLINE)
7 de Junio 2022 19 hs - Consultorías Pre-Apertura de cafeterias de especialidad (ONLINE)
16 de Junio de 2022 20:30 hs - Curso de Barista en café de especialidad (ONLINE)
21 de Junio 2022 20:30 hs - Curso de Barista Inicial Presencial (Pte. Roca 533, Rosario)
29 de Junio de 2022 20:30 hs - Taller Presencial de Espresso (Pte. Roca 533, Rosario)

Cursos presenciales

Tenemos diferentes opciones de acuerdo a tus objetivos y conocimientos. Elegí el curso que mejor se adapte a vos.

Curso de Barista

En este curso aprenderás todo lo que necesitás saber sobre el café de especialidad, y te entrenarás como barista entendiendo la química de extracción de cafés espressos, filtrados y Latte Art. Te acompañarán baristas profesionales que te ayudarán a convertirte en un experto en café.

Más información

Capacitaciones para Cafeterías

Capacitamos al personal de las Cafeterías comerciales o de especialidad para mejorar el nivel de las preparaciones de café tanto en espressos como en filtrados. Esta capacitación puede ser diagramada en forma presencial u online. Si tenés una cafetería o simplemente vendés café y querés mejorar tus bebidas es tu oportunidad de hacerlo.

Solicitar Cotización

Taller de Espresso

Aprenderás a extraer el mejor café de especialidad en tu casa o cafetería. Te enseñaremos cómo solucionar errores de extracción, manejar variables como molienda, dosis y rendimiento de tu espresso. ¡No necesitás conocimientos previos!

Más información

Taller de Latte Art

En este taller presencial de Latte Art aprenderás técnicas de emulsión y texturización de leche, y técnicas de vertido para crear latte art en tus bebidas a base de espresso. ¡Mejorá las presentaciones de tus cafés!

Más información

Cursos Online

Accedé a nuestros cursos desde la comodidad de tu casa u oficina.

Masterclass

¿Cómo montar tu cafetería de especialidad?

Descubrí todos los consejos y secretos necesarios para tener éxito en montar tu cafetería de especialidad y poder preparar bebidas de gran calidad. Desde la selección del local, hasta el equipamiento necesario, como preparar espressos, filtrados, finanzas, servicio y mucho más (sólo online).

Más información

Curso Online de Barista en Café de especialidad

Capacitate como barista experto en café de especialidad, aprendiendo las bases del mundo del café de especialidad y su trazabilidad, química de extracción de espressos y filtrados, texturización de leche, recetas, limpieza y mucho más.

Más información

Consultoría online

Pre-Apertura de tu cafetería de especialidad

Si estás en el proyecto de montar una cafetería y necesitas ayuda, sin dudas este es tu curso. Las consultorías online tienen como objetivo darte una guía y pautas para abrir desde cero una cafetería de especialidad. Te ayudamos en tu proyecto para que todo salga perfecto.

Más información
Close

Suscríbete a nuestro boletín