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El alma del café: la naturaleza, la cultura y lo cotidiano

poemas Apr 25, 2020

¿Qué el café tiene alma? Claro, basta con cerrar los ojos, anhelar su aroma, y sentir ese abrazo, esa manta caliente en la espalda, esa sensación de estar vivo, de que el día comienza, o acaba; ese encuentro con un ser querido, en palabras, o con vos mismo, en silencio.

El café es energía, y es meditación. Es poesía, es literatura, es la espuma caliente rozando suavemente los labios, o es el negro licor, líquido analgésico que acelera el metabolismo y renueva la esencia del alma humana hasta el último sorbo con azúcar rezagada en el fondo de la taza. Cuántas ideas habrán surgido alrededor del aroma a café y el humo de los cigarrillos, cafés con un sabor tan intenso como los versos de los mejores poetas. Cuántas tertulias protagonizó el café, entre los sorbos de Cortázar, Borges, Virginia Woolf, Neruda, Octavio Paz, en pequeñas...

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