Café de especialidad recién tostado a la puerta de tu casa
Elegí tu orígen o perfil de tueste favorito, en granos o molido para el método que tengas.
Costa Rica
San Pablo de León Cortés
Altitud: 1750 m
Beneficio: Natural
Cultivar: Caturra, Red Catuai
Notas de cata: Melón, Baya, Jengibre, Manzana
Preparación: Para filtrados y espresso.
Colombia
Cundinamarca
Altitud: 1800 m
Beneficio: Lavado
Cultivar: Caturra
Notas de cata: Frutos amarillos, caña de azúcar, mandarina, aromas florales
Preparación: Para filtrados y espresso.
Nicaragua
Matagalpa
Altitud: 1100 m
Beneficio: Honey Anaerobico
Cultivar: Javanica
Notas de cata: Damazco, Jasmin, Azúcar Morena
Preparación: Para filtrados.
Perú
Luya Amazonas
Altitud: 1820 m
Beneficio: Lavado
Cultivar: Catucha, Pache, Typica, Catuai
Notas de cata: Panela, Miel, Naranja, Cacao
Preparación: Para espresso.
El Salvador
Los Naranjos
Altitud: 1600 m
Beneficio: Lavado
Cultivar: Bourbon Rojo
Notas de cata: Chocolate, Azúcar Morena, Frutas de hueso
Preparación: Para espresso.
Kenia
Muranga Gondo
Altitud: 1900 m
Beneficio: Lavado
Cultivar: SL28 y SL34
Notas de cata: Chocolate, Arándanos, Grosellas rojas
Preparación: Para filtrados.
Brasil
Campos Altos, Minas Gerais
Altitud: 1200 m
Beneficio: Lavado
Cultivar: Bourbon rojo
Notas de cata: Chocolate, Caramelo, Cacao tostado.
Preparación: Para espresso.
Panamá
Santa Clara
Altitud: 1500 m
Beneficio: Honey
Cultivar: Catuaí, Caturra
Notas de cata: Miel, Cítrico, Jasmín
Preparación: Para filtrados.
México
Chiapas
Altitud: 2000 m
Beneficio: Lavado
Cultivar: Bourbon y Typica
Notas de cata: Nuez , Miel, Caramelo
Preparación: Para espresso.
Colombia
Inzá
Altitud: 1900 m
Beneficio: Lavado
Cultivar: Castillo
Notas de cata: Durazno, Ananá, Naranja
Preparación: Para filtrados y espresso.
Colombia
Huila
Altitud: 1800 m
Beneficio: Natural
Cultivar: Castillo Colombia
Notas de cata: acidez media, gran cuerpo y dulzor, notas a mermelada de frutas rojas
Preparación: Para filtrados.
Colombia
Tolima
Altitud: 1800 m
Beneficio: Lavado
Cultivar: Castillo, Caturro
Notas de cata: acidez media/alta, cuerpo medio, notas a miel, azúcar de caña y naranja
Preparación: Para filtrados y espresso.
Brasil
Minas Gerais
Altitud: 1200 m
Beneficio: Natural
Cultivar: Catuai
Notas de cata: gran cuerpo y dulzor, notas a avellanas, almendras y cacao
Preparación: Para espresso.
Guatemala
Huehuetenango
Altitud: 1680 m
Beneficio: Natural
Cultivar: Pacamara
Notas de cata: Melón, Mango, Maracuyá, Canela, Cacao
Preparación: Para filtrados y espresso.
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