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Taller presencial: Latte Art

En este taller presencial de Latte Art aprenderás técnicas de emulsión y texturización de leche, y técnicas de vertido para crear latte art en tus bebidas a base de espresso. ¡Mejorá las presentaciones de tus cafés!

Próximas Fechas

Sábado 28 de Mayo de 2022

LUGARES LIMITADOS (6 plazas)

Horario: 13:30 hs a 15:30 hs

Duración: 2 hs.

Lugar: Pte. Roca 533, Rosario.

Este taller de Latte Art será dictado por baristas profesionales de Bold Specialty Coffee, tendrá una duración de 2 hs. Incluye la materia prima (café de especialidad y leche). No es necesario tener conocimientos previos, te ayudaremos a utilizar correctamente la maquinaria. Recomendamos realizar previamente nuestro Taller de Espresso para aprender a realizar extracciones balanceadas antes de comenzar a realizar bebidas con leche. Entregamos Certificación de Aprobación del Taller.

EL VALOR DE LA ENTRADA NO ES REEMBOLSABLE EN CASO DE DEVOLUCIÓN POR MOTIVOS PERSONALES.
 

Descripción

Si tenés una cafetería, restaurante, bar que expenden café espresso o simplemente sos amante del café y barista en casa, descubrí las técnicas necesarias para crear presentaciones en tus bebidas a base de espresso. Aprenderemos los patrones básicos de Latte Art y las mejores técnicas de emulsión y texturización para crear bebidas suaves, espumosas y profesionales.

Contenido

  • Leche y tipos de leches, compuestos
  • Temperatura de la leche, emulsión y tipos de jarras
  • Texturización de leche
  • Técnicas de vertido
  • Tipos de bebidas a base de leche
  • Patrones clásicos de latte art (corazón, rosetta, tulipán y cisne)
  • Diferencias entre tipos de bebidas: Latte, Flat White, Cappuccino, Mokaccino, etc.

Reservá tu lugar

Se deberá abonar el curso completo para poder acceder a la clase.

PRECIO PROMOCIONAL!

$5.550

Total del curso en Pesos Argentinos. ARS.

Abonarás el 100% del curso. La plaza se guardará luego de abonar.

No es reembolsable

Inscribite

Contenido destacado

Mejorar la calidad de tu café

Te mostraremos los tips necesarios para crear una buena textura en la leche

Aumentar las ventas

Si tenés cafetería, aprendé cómo lograr distinguirse agregando valor al café 

Creá nuevas bebidas

Te enseñaremos las bases de distintos tipos de bebidas: Flat White, Cappuccino, Latte, Etc.

Capacitate en Café de especialidad

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